AMASADORA ESPIRAL 32 LITROS CUBA EXTRAIBLE Y CABEZAL ELEVABLE 1 VELOCIDAD

CARACTERÍSTICAS GENERALES.

La amasadora industrial cuenta con 1 velocidad de amasado y mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas.

La cuba extraíble, tiene una capacidad para 32 litros o 25 Kg de harina y cuenta con cabezal elevable.

Ideal para homogeneizar masas de gran consistencia tales como la masa de pizza o pan.

Amasadora profesional fabricada en Italia por prestigioso fabricante de maquinaria de pizzería.

Sistema de transmisión especialmente silencioso. Debido a un tensor para la cadena y motorreductor en baño de aceite.

Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad.

Acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.

Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados íntegramente en acero inoxidable.

Temporizador en dotación estándar.

Mandos a 24V con botón de parada de emergencia.

Amasadora industrial equipada con temporizador, ruedas y perno para partir la masa.

Dotadas de ruedas y perno para partir la masa

Equipo disponible en trifásico 400 V. 

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS.

Capacidad: 32 litros

Capacidad harina: 25 Kg

Velocidades: 1

Tensión: 230V

Potencia: 1500W

Dimensiones cuba (DxH) mm: 400X260

Dimensiones (AxFXH) mm: 460X840X730

Cabezal: Elevable

Cuba: Extraíble