AMASADORAS GANCHO ESPIRAL 22 LITROS + CUBA Y CABEZAL FIJO

CARACTERÍSTICAS GENERALES.

Fabricadas en Italia.

Especialmente indicadas para masas duras (pizza, pan, etc.)

Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad.

Todos los elementos en contacto con alimentos están fabricados enteramente en acero inoxidabe.

Todos los modelos llevan incorporado un temporizador de serie.

Cuerpo pintado en esmalte blanco antiarañazos, de muy fácil limpieza.

Cuba y cabezal fijos.

Amasadora equipada con ruedas.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS.

Alimentación eléctrica: 400V/50Hz/3  

Nº Velocidades: 1  

Litros caldero: 22  

Kg masa: 17*

Cantidades máximas. Disminuirán en función de la dureza de la masa.

Caldero extraible: NO  

Cabezal elevable: NO  

Potencia (W): 750  

Dimensiones caldero (mm) Ø: 350 x 210  

Dimensiones totales (mm): 400 x 700 x 680

Peso neto (kg): 65