HORNO DE PIZZA ELÉCTRICO, UNA CÁMARA, MONOFÁSICO.

CARACTERÍSTICAS GENERALES. 

Se puede cocinar 4 pizzas de ∅200mm hasta 1 pizza de ∅400mm.

Fabricado en Italia.

Horno de una cámara.

Construidos en acero inoxidable.

Alimentación monofásica.

Piedra refractaria de gran grosor.

Provistos de respiraderos laterales.

Grosor del aislamiento: 90 mm que proporciona un gran ahorro energético.

Temperatura de cocción: de 50 a 500 ºC

Los termostatos controlan independientemente las resistencias superior e inferior de la cámara.

Indicador luminoso de encendido en cada resistencia.

DATOS TÉCNICOS. 

Temperatura (ºC): 50 - 500ºC

N.º de cámaras: 1

N.º de pizzas y ∅ (mm): desde 1 x Ø400mm hasta 4 x ∅200mm

Potencia (W): 2.200

Dimensiones cámara (mm): 405 x 405 x 110

Dimensiones exteriores (mm): 555 x 460 x 290

Peso neto (kg): 27