AMASADORAS GANCHO ESPIRAL 33 LITROS + CUBA Y CABEZAL FIJO

CARACTERÍSTICAS GENERALES.

Fabricadas en Italia.

Especialmente indicadas para masas duras (pizza, pan, etc.)

Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad.

Todos los elementos en contacto con alimentos están fabricados enteramente en acero inoxidable.

Llevan incorporado un temporizador de serie.

Cuerpo pintado en esmalte blanco antiarañazo, de muy fácil limpieza.

Cuba y cabezal fijos.

Amasadora equipada con ruedas.

CARACTERITICAS TECNICAS. 

Alimentación eléctrica: 400V/50Hz/3  

Nº Velocidades: 1  

Litros caldero: 33  

Kg masa; 25*

Cantidades máximas. Disminuirán en función de la dureza de la masa.

Caldero extraíble: NO  

Cabezal elevable: NO  

Potencia (W): 1.500  

Dimensiones caldero (mm): Ø 400 x 260

Dimensiones totales (mm): 450 x 740 x 730

Peso neto (kg): 70